La MRC vous invite à l’Espace découvertes

Saint-Hyacinthe, le 11 juin 2026 – Pour une 2^e année consécutive, la MRC des Maskoutains vous invite à favoriser l’achat local en rencontrant et en encourageant des producteurs, transformateurs et artisans du milieu agroalimentaire régional. Ceux-ci s’installeront tour à tour dans un kiosque extérieur situé au 1555, Marché public, les samedis du 13 juin au 26 septembre.

« Ce projet découle des Matinées gourmandes que la MRC organise depuis maintenant 13 ans. En plus d’offrir de sympathiques petits marchés publics dans plusieurs municipalités du territoire, la MRC souhaitait accroître davantage la visibilité de ses producteurs en leur offrant, à peu de frais, la possibilité de tenir un kiosque au 1555, Marché public, au moins une fois durant l’été », mentionne M. Simon Giard, préfet de la MRC des Maskoutains.

« Les deux syndicats locaux de l’UPA dans la région sont fiers de s’impliquer financièrement dans ce projet pour une deuxième année. Espace découvertes offre une vitrine supplémentaire aux entreprises agricoles d’ici pour faire découvrir leurs produits aux consommateurs », ont déclaré les présidents André Mousseau, de l’UPA Vallée maskoutaine, et Cindy Beaudry, de l’UPA Maskoutains Nord-Est.

En plus des syndicats locaux de l’UPA, la MRC a pu compter sur l’appui, sous forme de biens et services, de la Ville de Saint-Hyacinthe, de Saint-Hyacinthe Technopole, de la Société de développement commercial du centre-ville et de la Société d’agriculture de Saint-Hyacinthe.

Entreprise	Produits	Dates
Le Mont Vert inc.	Laitues et fines herbes de serre	13 juin
Les petits pots de Valérie	Confitures, beurres, marmelades et gelées artisanales	20 juin
Érablière aux quatre saveurs	Produits de l'érable	27 juin, 8 août, 12 septembre
Les gaufres à Zanou	Gaufres belges artisanales	4 juillet
Tourisme Saint-Hyacinthe	Variété de produits locaux	11 juillet
Ail Barbu	Assaisonnements, vinaigrettes et huiles à base d'ail	18 juillet
À doré des bois	Kombucha et miel	25 juillet, 29 août
Ferme Rochville	Fleurs coupées et légumes	1er et 22 août, 5 septembre
Phénomènes de ferme	Légumes de spécialité biologiques	19 septembre
Les délices de Sophie	Marinades, confitures, gelées, confits et bonbons	26 septembre

Fait à souligner, cette initiative s’inscrit directement dans la mise en œuvre du Plan de développement de la zone agricole (PDZA) 2025-2030 de la MRC, plus précisément dans l’un des cinq chantiers stratégiques, soit celui de la mise en marché et de la transformation de proximité.

Pour plus de détails sur l’Espace découvertes et pour consulter la liste complète des participants de la saison, visitez le site Web de la MRC au mrcmaskoutains.qc.ca.

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Source :

Service des communications Facebook :

MRC des Maskoutains MRC des Maskoutains

450 774-3141, poste 3137 Comités de bassin versant maskoutains

dbegin@mrcdesmaskoutains.ca Matinées gourmandes

COM_espace_decouvertes-2026-06-11.pdf

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Dans l’ordre habituel, Nathalie Leblanc (Érablière aux 4 saveurs), Isabelle Rolain (Les gaufres de Zanou), André Beauregard, maire de la Ville de Saint-Hyacinthe, André Mousseau, président du Syndicat de l’UPA de Vallée maskoutaine, Simon Giard, maire de Saint-Simon et préfet de la MRC des Maskoutains, Thomas Chaput, président de la SDC centre-ville Saint-Hyacinthe, Philippe Paradis (Ferme Rochville) et Étienne Laliberté, représentant relève du Syndicat des Maskoutains Nord-Est.